Jangeo gui o Anguila asada, los coreanos aman la carne a la parrila y este manjar encabeza la lista de los platillos más deliciosos hechos en parrilla. Es carne de anguila marinada con especias vegetales y se suele acompañar con una guarnición de Ginseng y vino o jugo de frutas frio. En Corea es comido especialmente en verano cuando las personas se agotan más rápido,es sabido que la carne de anguila es muy nutritiva, ayuda a incrementar la estamina y a recuperarse del agotamiento y por eso las mujeres suelen prepararlo para sus hijos y esposos.
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