Hong Kong es el sueño de un viajero en muchos aspectos, uno de ellos es la comida. 

Como toda ciudad sobresaliente, la capital de Tailandia, Bangkok es el hogar de todo, desde brochetas de carne consumidas en puestos callejeros como en restaurantes de alta gama. 

En efecto, Bangkok clasificó en la lista recientemente publicada de los 50 mejores restaurantes de Asia, con Gaggan, un restaurante indio que entra en el número 10. Otros tres restaurantes de Bangkok también están en la lista. 


Cuando se trata de alimentos de venta callejera baratos, tiene mucho de donde elegir en Bangkok. Desde las sopas saladas de pato asado a los fideos picantes, además encontrará toda clase alimentos de fusión para satisfacer sus antojos.


Fuente: @travelwireasia.com

Es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne.
Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros organos del pollo (corazón, hígado, etc.).

Es una variación del guk, una sopa coreana, a base de trucha y pimienta negra. Este platillo es representativo de la comida de Pyongyang, capital de Corea del Norte , donde es llamada Taedonggang sungeoguk que significa " sopa de trucha del rio Taedon". Se sirve como cortesia para los invitados importantes que visitan Pyongyang, y la pregunta "¿Cómo estuvo la sopa de trucha?" es comunmente usada para saludar a las personas cuando regresan a Pyongyan.

Elaborado a base de arroz blanco cocido sazonado con sal y aceite de sésamo, puede estar relleno de verduras o hasta carne, y se envuelve en algas prensadas (De preferencia alga Gim)

Llamado “curry verde” en inglés, es un coco al curry elaborado con chiles verdes y aromatizado con albahaca tailandesa empleado para  el pollo o las albóndigas de pescado. Este plato puede ser uno de la más picante de curry tailandés.

El pollo con frutos secos es uno de los platos más típicos. Suele ser bien recibido por los niños por su sabor agridulce y por la forma en la que está preparado el pollo, pechuga limpia y a trocitos. Los anacardos aportan al plato un toque crujiente. Para enriquecer aún más este plato podemos incluir algunas verduras salteadas que prefieran los niños, como los pimientos o la cebolla.

Tradicional keke de matrimonio en Vietnam que simboliza la lealtad entre el hombre y la mujer. Si un chico le ofrece esto a una chica significa que es con quien desea casarse. Son usados comúnmente como invitación de bodas o recuerdo para los familiares o relativos. La viscosidad de la torta se dice que es para simbolizar la rigidez de los vínculos matrimoniales.
Esta hecho con leche de coco, sésamo y harina de tapioca, envueltos en hoja de coco.

El plato más conocido es el Pyongyang naengmyeon, también conocido como mul naengmyeon o simplemente naengmyeon. Naengmyeon significa literalmente "fideos fríos", mientras que el afijo, mul, significa "agua" ya que el plato es servido con sopa fría.

Es un plato de largos y delgados fideos hechos a mano, hechos de la harina y el almidón de varios ingredientes: trigo, las papas,etc.

Popular del oeste de Java, consiste en brotes de soja, fideos de tofu y arroz servido con salsa de maní fresco mezclado con especias. El ketoprak es típico de las comidas que se venden a pie de calle en Indonesia, y se sirve deacuerdo a los gustos del comensal: suave , medio o picante.